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 　　食品質量安全追溯系統是一個能夠連接生產、檢驗、監(jiān)管和消費各個環(huán)節(jié)，讓消費者了解符合衛(wèi)生安全的生產和流通過程，提高消費者放心程度的信息管理系統。這幾年來，食品安全危機頻繁發(fā)生，嚴重影響了人們的身體健康，引起了全世界的廣泛關注，如何對食品有用追蹤和追溯，已成為一個極為迫切的全球性課題。那么今天我們主要講的是食品質量安全追溯系統的特點。

　　一、食品質量安全追溯系統特點：

　　1．利用RFID的優(yōu)勢特性達到對食品的安全與追溯的管理，相比記錄檔案追溯方式具有實時、便捷。

　　2．在食品供應鏈中提供完全透明的管理能力，保障食品安全全程可視化控制、監(jiān)控與追溯，并可對問題食品招回。

　　3．可以多方位監(jiān)控種植養(yǎng)殖源頭污染、生產加工過程的添加劑以及有害物質、流通環(huán)節(jié)中的安全隱患。

　　4．可以對有可能出現的食品安全隱患進行有用評估和科學預警提供依據。

　　5．數據能夠通過網絡實現實時、準確報送，便于快速做更深更高層次的分析研究。

　　6．通過網絡，消費者可查詢所購買食品的完整追蹤信息。

　　以上就是對于食品質量安全追溯系統特點的介紹，希望對您有所幫助。如果您還想了解更多關于食品追溯系統的知識或者需要定制追溯系統、防偽系統的，請聯系上海躲貓貓防偽，我們熱情歡迎您的來電。